08/01/2014

Tin Nông nghiệp Việt Nam 12


Ảnh

Điểm tin Nông nghiệp Việt Nam. Tin mới Cây Lương thực Toàn cầu  | Food Crops News 194,  Chào ngày mới CNM 365. Diễn đàn chiến lược chọn tạo giống lúa trên  FoodCrops.VN | Hệ thống Cây Lương thực Việt Nam, Cây Lương thực | Food Crops , Thương hiệu Lúa Gạo Việt Gạo thơm Sóc Trăng | Soctrang Fragrant Rice   Phát triển lúa chất lượng Mê mẩn gạo Nhật


Tái cơ cấu nông nghiệp: tiền, thị trường và tư duy
PGS.TS. Nguyễn Văn Bộ (Hải Vân ghi) nguồn DNSG Online 


Tái cơ cấu ngành nông nghiệp với mục tiêu nâng cao thu nhập của người nông dân được xem là định hướng phát triển nền nông nghiệp Việt Nam giai đoạn tới. Định hướng đó hoàn toàn đúng nhưng tái cơ cấu bằng cách nào, chuyển đổi sang cây gì, con gì lại không đơn giản. Đã có rất nhiều cuộc họp bàn về vấn đề tái cơ cấu nông nghiệp và thực hiện nghị quyết về nông nghiệp, nông dân, nông thôn, nhưng thực tế, vẫn là nói dễ hơn làm. Và sẽ càng khó hơn khi quá trình tái cơ cấu đòi hỏi 3 yếu tố quan trọng: tiền, thị trường và tư duy.
Trong nhiều năm, nông nghiệp được nói đến nhiều, sản xuất để xuất khẩu cũng được nói đến nhiều, nhưng người nông dân, chủ thể chính của sản xuất lại ít được nói đến. Đặt ra con số lợi nhuận thu được từ 1ha đất sản xuất lúa gạo, nhưng thực tế có mấy hộ có được 1ha đất.
Tại đồng bằng sông Hồng, 90 – 95% số hộ nông dân có diện tích 0,2 – 0,3ha, đồng bằng sông Cửu Long có khá hơn một chút. Trong bối cảnh chi phí đầu vào cao, giá công lao động cao (thấp nhất là 150 ngàn đồng/ngày), giá lúa bán ra thấp như hiện nay, mỗi hộ phải có 4ha trở lên mới có thể sống được bằng sản xuất lúa gạo.
Việc hàng chục ngàn hộ nông dân bỏ ruộng là dấu hiệu của sản xuất không hiệu quả. Theo các báo cáo, chưa đến 10 ngàn ha nhưng với quy mô 0,2 – 0,3 ha/hộ thì đã lên tới hàng chục ngàn hộ. Đó là nỗi lo của tất cả những ai liên quan đến nông nghiệp.
Một trong những nguyên nhân của tồn tại hiện nay có yếu tố lịch sử. Thời kỳ bắt đầu đổi mới, là tư duy số lượng. Việc thực hiện khoán 10, giao đất cho hộ nông dân đã tạo ra một cú hích rất lớn về mặt chính sách, không phải là khoa học hay đầu tư.
Dân đói, các nhà hoạch định chính sách từ trung ương đến địa phương đều hướng vào số lượng để giải quyết cái ăn. Các nhà khoa học cũng bị tác động bởi tư duy số lượng, phải làm ra những giống lúa mang lại năng suất cao nhất, phải no đã, chưa quan tâm đến ngon.
Đầu tư nông nghiệp tập trung cho thủy lợi, cho cây lương thực và chủ yếu là cây lúa. Sản xuất hộ quy mô nhỏ đã có tác động tích cực, bởi người nông dân nhìn rõ phần lợi ích của mình. Trong thời điểm ấy, tư duy chính sách ấy là rất phù hợp.
Hiện nay, Việt Nam mỗi năm xuất khẩu tới 30% sản lượng gạo, trên 90% cà phê, khoảng 80 – 90% điều và hồ tiêu… Nền nông nghiệp Việt Nam đang rất mở, phụ thuộc nhiều vào nhu cầu thị trường xuất khẩu, đòi hỏi sản xuất quy mô lớn hơn, hàng hóa có chất lượng cao hơn, độ đồng đều của sản phẩm tốt hơn.
Bây giờ, không phải tính mấy tấn/ha như trước kia nữa mà phải tính bao nhiêu tiền/ha. Sản xuất quy mô nhỏ không còn thích ứng vì chi phí sản xuất quá cao, không đáp ứng được những yêu cầu ngày càng khắt khe của xuất khẩu. Tuy nhiên, “tư duy số lượng” từ đó đến nay vẫn chưa thay đổi kịp.
Thay đổi tư duy, điều quan trọng nhất để chuyển từ nông nghiệp số lượng sang nông nghiệp hiệu quả. Nhưng với bối cảnh nền kinh tế hiện nay, không thể ngay lập tức chuyển hướng sang cây trồng khác, vật nuôi khác, bởi nó đòi hỏi phải đầu tư một năm mấy ngàn tỷ đồng.
Chẳng hạn, Việt Nam mỗi năm nhập gần 3 tỷ USD thức ăn chăn nuôi, trong khi xuất khẩu lúa gạo mỗi năm cũng chỉ được hơn 3 tỷ USD, tại sao không chuyển sang sản xuất thức ăn chăn nuôi?
Thực tế, để có được 3 tỷ USD giá trị từ ngô phải có 3 triệu tấn ngô, mà 3 triệu tấn ngô với năng suất trung bình hiện nay khoảng hơn 5 tấn/ha, cần phải 600 ngàn ha ngô. Vậy, với 600 ngàn ha đất ngô sẽ lấy từ đâu?
Tái cơ cấu gắn với đầu tư, vậy lấy tiền ở đâu để tái cơ cấu nông nghiệp? Riêng việc chuyển từ sản xuất lúa sang ngô, toàn bộ hệ thống tưới phải quy hoạch lại, tập huấn cho nông dân và quan trọng nhất là doanh nghiệp nào sẽ làm việc này? Trồng ngô có yêu cầu thổ nhưỡng, hệ thống thủy lợi khác đất trồng lúa.
Yêu cầu làm đất, đầu tư phân bón cho ngô cũng cao hơn nhiều so với lúa. Hiện ngô chưa được cơ giới hóa, tất cả vẫn làm bằng tay, vậy đầu tư như thế nào để ngô đạt sản lượng cao? Quy mô nhỏ có thể làm được, nhưng với quy mô lớn, sẽ giải bài toán nhân lực như thế nào?
Yếu tố thị trường cũng hết sức quan trọng trong tái cơ cấu nông nghiệp. Nông dân Việt Nam giỏi trồng lúa. Gạo Việt Nam đã có thị trường, lúa làm ra không bán được giá cao, thì vẫn bán được giá thấp, không bán được ngay giữ lại sau này vẫn bán được.
Chuyển sang trồng ngô, nông dân dễ gặp rủi ro, bởi ngô Việt Nam chưa có thị trường, kỹ thuật thâm canh chưa cao, giá công lao động cao, giá bán thấp. Mặt khác, ngô trồng trong nước cũng không cạnh tranh được với ngô nhập khẩu cả về giá và chất lượng.
Hiện giá ngô trên thị trường thế giới rất rẻ do được cơ giới hóa cao, hệ thống sấy đảm bảo. Giá ngô Việt Nam nhập từ các nước Mỹ La tinh chỉ tương đương giá ngô sản xuất trong nước. Nông dân Việt Nam quy mô sản xuất rất nhỏ, chỉ một vụ không tiêu thụ được, tái cơ cấu sẽ thất bại.

PGS-TS. NGUYỄN VĂN BỘ –
Giám đốc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam,
HẢI VÂN ghi


Điểm tin Nông nghiệp Việt Nam
Cập nhật tin nông nghiệp tại đây

XãLuận.com tin tức việt nam 24h cập nhật
Báo Phú Yên  - ‎cách đây 1 giờ‎




Vẫn là ngành xuất siêu mang ngoại tệ về cho đất nước với khoảng 9 tỉ USD trong năm 2013 nhưng ngành nông nghiệp – “trụ đỡ” nền kinh tế cả nước đang bộc lộ nhiều khiếm khuyết đòi hỏi có sự điều chỉnh kịp thời. Tốc độ phát triển ngành nông nghiệp 
Báo Điện tử Dân Việt  - ‎cách đây 34 phút‎




Trong đó, đã xuất hiện một số mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao có hiệu quả, đem lại lợi nhuận khá cao. Các mô hình thành công này đa phần là các cơ sở tư nhân hoặc doanh nghiệp cổ phần hóa như sản xuất giống tại Tổng Công ty Giống cây 
Báo Đồng Nai
Dân Trí  - ‎06-01-2014‎




(Dân trí) – Mặc dù ngành nông nghiệp vẫn đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc gia, nhưng tăng trưởng của ngành có xu hướng chậm lại, chỉ đạt 2,67% năm 2013, thấp hơn so với mức 2,68% năm 2012 và mức 4% năm 2011. Xuất siêu nông sản 
Báo điện tử Chính phủ
Báo điện tử Chính phủ  - ‎05-01-2014‎




Hộ gia đình, cá nhân sử dụng đất nông nghiệp khi Nhà nước thu hồi được bồi thường bằng đất có cùng mục đích sử dụng; nếu không có đất để bồi thường thì được bồi thường bằng tiền tính theo giá đất cùng mục đích sử dụng. Hộ gia đình, cá nhân khi bị 
Nhân Dân  - ‎03-01-2014‎




Ðề nghị, các cấp chính quyền, ngành chức năng tập trung nguồn vốn phát triển nông nghiệp, nông thôn và nông dân. Sớm có cơ chế, chính sách giảm lãi suất hoặc không tính lãi suất cho vay đối với các khoản vay của doanh nghiệp, hộ gia đình bị thiệt hại 
Thanh Tra
Thanh Tra  - ‎06-01-2014‎




Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Sinh Hùng ngày 6/1 đã tái khẳng định quan điểm của Đảng, Nhà nước phát triển nông nghiệp, nông thôn là nhiệm vụ chiến lược của đất nước trong giai đoạn tới. “Phát triển nông nghiệp, nông thôn là nhiệm vụ chiến lược”.
Thanh Niên
Thanh Niên  - ‎05-01-2014‎




Ngày xưa, khi nền kinh tế còn tự cung tự cấp với phương thức sản xuất nông nghiệp cá thể lạc hậu, cơm nhà nào nhà đó ăn, việc nhà nào nhà đó làm, thì chuyện nghỉ từ đầu tháng chạp cho đến gần hết tháng giêng hoàn toàn không ảnh hưởng gì đến sự 
Baotintuc.vn  - ‎07-01-2014‎




Ngày 7/1, tỉnh Bắc Ninh triển khai thực hiện các nhiệm vụ và giải pháp phát triển kinh tế năm 2014, trong đó tỉnh đặt trọng tâm ưu tiên đầu tư nhiều hơn cho nông nghiệp, nông dân, nông thôn theo hướng mang lại hiệu quả kinh tế cao; đẩy mạnh việc ứng 
Báo Đầu Tư
Báo Đầu Tư  - ‎02-01-2014‎




(Baodautu.vn) Đối với nền kinh tế nước ta, nông nghiệp vẫn được coi là “trụ đỡ” trong điều kiện khó khăn, không chỉ bởi đây là khu vực kinh tế chiếm tỷ trọng lớn, mà còn do khu vực này hiện vẫn chiếm hơn 2/3 dân số cả nước. Thế nhưng, do phải đối mặt 
Báo Bắc Ninh
cand.com  - ‎06-01-2014‎




Chiều 6/1, Ban chỉ đạo sơ kết 5 năm thực hiện Nghị quyết Trung ương 7 (khóa X) về nông nghiệp, nông dân và nông thôn đã họp tổng hợp các ý kiến đóng góp vào Báo cáo sơ kết của Ban Chỉ đạo và xây dựng dự thảo Kết luận của Bộ Chính trị về việc thực 
Báo Điện tử Dân Việt  - ‎06-01-2014‎




lực (gạo, cà phê, cao su, tôm, cá, cây ăn quả…) vào các thị trường xuất khẩu trọng điểm, thị trường mới có nhiều tiềm năng. Chính phủ cũng giao Bộ NNPTNT, KHCN, Công Thương… rà soát thị trường xuất khẩu nông, lâm, thủy sản trọng điểm… Hồ Hương 
Báo Điện tử Dân Việt
Báo Điện tử Dân Việt  - ‎05-01-2014‎




Trong những năm gần đây, tiến trình tự do hóa sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là sản xuất lúa gạo đã giúp Việt Nam trở thành cường quốc xuất khẩu gạo thứ 2 thế giới và lọt vào tốp đầu các nước xuất khẩu cà phê, cao su, hồ tiêu, chè… đem về cho đất nước 
Baotintuc.vn
Baotintuc.vn  - ‎06-01-2014‎




Ban chỉ đạo sơ kết 5 năm thực hiện Nghị quyết Trung ương 7 (khóa X) về nông nghiệp, nông dân và nông thôn chiều 6/1 đã họp tổng hợp các ý kiến đóng góp vào Báo cáo sơ kết của Ban Chỉ đạo và xây dựng dự thảo Kết luận của Bộ Chính trị về việc thực 
Báo Đồng Nai  - ‎cách đây 17 giờ‎




Phát biểu tại buổi làm việc, Phó chủ tịch UBND tỉnh Võ Văn Chánh yêu cầu ngành nông nghiệp phối hợp với các địa phương xây dựng chi tiết mô hình cho từng vùng. Đồng thời, mỗi mô hình phải có giải pháp cụ thể về kỹ thuật, giống, phương thức triển khai...
Báo Điện tử Dân Việt
Báo Điện tử Dân Việt  - ‎05-01-2014‎




Cùng với mục tiêu phát huy dân chủ, phát triển tái cơ cấu nông nghiệp, vấn đề cải cách thể chế được Thủ tướng đặc biệt quan tâm và nhấn mạnh, bởi nhiều chỉ đạo của năm 2013 không thực hiện được là do tắc ở thể chế chứ không phải ở khâu triển khai.
Nhân Dân  - ‎cách đây 20 giờ‎




NDĐT- Sáng 8-1, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đác Nông cho biết: UBND tỉnh Đác Nông vừa ban hành Quyết định số 2024/QĐ-UBND, về việc phê duyệt kết quả rà soát, điều chỉnh, bổ sung quy hoạch ba loại rừng trên địa bàn tỉnh. Theo kết 
Hà Nội Mới  - ‎cách đây 3 giờ‎




Tổng giá trị sản xuất nông nghiệp năm 2013 ước đạt 30,3 nghìn tỷ đồng, tăng 3% so với năm 2012. Cơ cấu giá trị trồng trọt chiếm 42,4%; chăn nuôi, thủy sản chiếm 54,4%; dịch vụ chiếm 3,2%; giá trị canh tác đạt 212,4 triệu đồng/ha, tăng 13 triệu đồng so
Báo Điện tử Dân Việt
Báo Điện tử Dân Việt  - ‎07-01-2014‎




Cơ cấu kinh tế chuyển dịch theo hướng dịch vụ – công nghiệp – nông nghiệp. Đến năm 2020, khu vực dịch vụ chiếm tỷ trọng 58,16 – 60,07%; khu vực công nghiệp – xây dựng chiếm tỷ trọng 39,19 – 41,07% và nông nghiệp chiếm tỷ trọng 0,74 – 0,78%.
Báo điện tử Chính phủ
Báo Điện tử Dân Việt  - ‎04-01-2014‎




Riêng về lĩnh vực tam nông, Chính phủ yêu cầu Bộ NNPTNT chủ trì, phối hợp với các bộ, cơ quan, địa phương đẩy mạnh thực hiện Đề án tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững gắn với xây dựng nông thôn mới.
An ninh thủ đô  - ‎06-01-2014‎




Đất phi nông nghiệp chiếm lớn nhất, 93,45% (7.067,40ha), đất đô thị 2,81% (212,58ha), đất chưa sử dụng 0,35%(26,60ha). TP giao UBND huyện Từ Liêm tổ chức công bố, công khai quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất theo đúng quy định của pháp luật về đất 
Tin mới Cây Lương thực Toàn cầu  | Food Crops News 194

Can a Hungry World Say No to GM Crops and Sti… Forbes India
ice provides up to 80 percent of food calories for poor societies, but lacks Protestors against GM crop try to convince people that these crops are 
See all stories on this topic »
GM crop licensing delays in EU could threaten investment San Francisco Chronicle
Reluctance by European Union policymakers to accept genetically modified crops and approve new varieties may slow investment in agricultural 
See all stories on this topic »
Why Cheaper Food Means Less Profit At Restaurants Like International Business Times
Cheap meats and crops may bode badly for fast food restaurants, according to a UBS AG (VTX:UBSN) note from Wednesday. “When commodities 
See all stories on this topic »
Approval Of Herbicide-Resistant Crops Means Massive Surge Of 2,4 Mintpress News
Freese says that nearly two-thirds of the genetically engineered crops if the GE plants pose a ‘plant pest risk’ to agricultural crops or other plants or 
See all stories on this topic »


Chào ngày mới 365
Nghe VOA Special English 
Nghevoa.blogspot.com là trang web luyện nghe tiếng anh thông qua giáo trình voa special english. Với trang web này, bạn sẽ được học tiếng anh đa dạng liên quan đến tiếng anh kinh tế, tiếng anh giáo dục, tiếng anh phổ thông, tiếng anh công nghệ, tiếng anh nông nghiệp, tiếng anh y tế. Ngoài ra bạn sẽ được cung cấp 1 vốn từ vựng tiếng anh phong phú liên qua đến các vấn đề trên..

VOA Special English Economics Report
(luyện nghe tiếng Anh kinh tế)
voa english 1 voa english 2 voa english 3 voa english 4
voa english 5 voa english 6 voa english 7 voa english 8
voa english 9 voa english 10 voa english 11 voa english 12
voa english 13 voa english 14 voa english 15 voa english 16
voa english 17 voa english 18 voa english 19 voa english 20

VOA Special English Technology Report
(luyện nghe tiếng anh công nghệ)

voa english 1 voa english 2 voa english 3 voa english 4
voa english 5 voa english 6 voa english 7 voa english 8
voa english 9 voa english 10 voa english 11 voa english 12
voa english 13 voa english 14 voa english 15 voa english 16
voa english 17 voa english 18 voa english 19 voa english 20

VOA Special English General Interest
(luyện nghe tiếng Anh về sở thích hàng ngày)
voa english 1 voa english 2 voa english 3 voa english 4
voa english 5 voa english 6 voa english 7 voa english 8
voa english 9 voa english 10 voa english 11 voa english 12
voa english 13 voa english 14 voa english 15 voa english 16
voa english 17 voa english 18 voa english 19 voa english 20

VOA Special English Agriculture Report
(luyện nghe tiếng Anh nông nghiệp)
voa english 1 voa english 2 voa english 3 voa english 4
voa english 5 voa english 6 voa english 7 voa english 8
voa english 9 voa english 10 voa english 11 voa english 12
voa english 13 voa english 14 voa english 15 voa english 16
voa english 17 voa english 18 voa english 19 voa english 20

VOA Special English Education Report
(luyện nghe tiếng anh giáo dục)
voa english 1 voa english 2 voa english 3 voa english 4
voa english 5 voa english 6 voa english 7 voa english 8
voa english 9 voa english 10 voa english 11 voa english 12
voa english 13 voa english 14 voa english 15 voa english 16
voa english 17 voa english 18 voa english 19 voa english 20

VOA Special English Health Report
(luyện nghe tiếng anh y tế sức khỏe)
voa english 1 voa english 2 voa english 3 voa english 4
voa english 5 voa english 6 voa english 7 voa english 8
voa english 9 voa english 10 voa english 11 voa english 12
voa english 13 voa english 14 voa english 15 voa english 16
voa english 17 voa english 18 voa english 19 voa english 20


Video yêu thích
http://www.youtube.com/user/hoangkimvietnam

Trở về trang chính
Hoàng Kim, Ngọc Phương Nam, Thung dung, Dạy và học, Cây Lương thực, Học mỗi ngày,
Danh nhân Việt
, Food Crops News, KimTwitter, KimFaceBookCassavaViet, foodcrops.vn

Không có nhận xét nào:

Lưu trữ

Dạy và học trực tuyến cây lúa



CÂY LƯƠNG THỰC. Mời các bạn tham gia lớp học trực tuyến Ngân hàng kiến thức trồng lúa (Vietnamese Rice Knowledge Bank) Trang tin điện tử về cây lúa của Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. Để tiết kiệm thời gian cho người học, chúng tôi đã tích hợp vào những trang FOOD CROPS, FOODCROPS.VN (Mời bạn bấm vào đây hoặc vào đây để đọc)

CÂY LÚA

CHƯƠNG TRÌNH HỌC TÍN CHỈ
(Biên soạn : TS. Hoàng Kim, 5 bài 1 tín chỉ )

I. Vị trí kinh tế của cây lúa
1.1 Vai trò của lúa gạo trên thế giới và Việt Nam
1.2 Thành phần dinh dưỡng và giá trị kinh tế của lúa gạo
1.3 Phân loại, nguồn gốc,vùng phân bố, lịch sử phát triển
1.4 Sản xuất, tiêu thụ lúa gạo trên thế giới và Việt Nam

II. Sinh học cây lúa
2.1 Đặc điểm thực vật học của cây lúa
(rễ, thân, lá, hoa, bông, hạt)
2.2 Các giai đoạn sinh trưởng phát triển của cây lúa
(nẩy mầm,/ mạ, đẻ nhánh, phát triển đốt thân, /
làm đòng, trổ bông, /làm hạt)
2.3 Đặc điểm sinh lý của ruộng lúa năng suất cao
2.3.1 Năng suất tối đa và dạng hình cây lúa lý tưởng
2.3.2 Quang hợp hô hấp, chế độ nước và mật độ trồng
2.3.3 Nhu cầu và dinh dưỡng khoáng của cây lúa
2.3.4.Những thiệt hại trên ruộng lúa nhiệt đới

III Khí hậu và đất lúa
3.1 Khí hậu: Ánh sáng, nhiệt độ, lượng mưa, nguồn nước
3.2. Đất lúa Việt Nam vùng phân bố và tính chất đất cơ bản
3.3 Những vùng trồng lúa và các vụ lúa chính ở Việt Nam
3.4 Quản lý dinh dưỡng cho lúa theo vùng đặc thù
3.5 Biểu hiện cây lúa thiếu chất dinh dưỡng và bị ngộ độc

IV Giống lúa và công nghệ sản xuất giống
4.1 Các giống lúa tốt phổ biến ở Việt Nam
4.2. Đặc điểm sinh lý và di truyền của cây lúa
4.3 Tiêu chuẩn ngành về khảo nghiệm DUS và VCU giống lúa
4.4 Quy trình công nghệ sản xuất hạt giống lúa lai

V. Kỹ thuật canh tác lúa
5.1 Mười biện pháp kỹ thuật chủ yếu canh tác lúa
5.2 Quy trình kỹ thuật sản xuất hạt giống lúa thuần
5.3 Quy trình kỹ thuật nhân dòng bố mẹ lúa lai.
5.4 Việt GAP lúa khái niệm, ý nghĩa và quy trình

Xem tiếp tại http://fooccrops.vn/

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO TỪ XA
(Biên soạn: PGS.TS. Nguyễn Văn Tuất)

Cây lúa và sự phát triển
1. Tổng quan về cây lúa
2. Các thời kỳ và giai đoạn phát triển của cây lúa
3. Sự khác nhau giữa các giai đoạn phát triển của cây lúa
4. Thời kỳ sinh trưởng sinh dưỡng của cây lúa
5. Thời kỳ sinh trưởng sinh dưỡng của cây lúa: Thời kỳ mạ
6. Thời kỳ sinh trưởng sinh dưỡng của cây lúa: Thời kỳ đẻ nhánh
7. Thời kỳ sinh trưởng sinh thực của cây lúa
8. Thời kỳ chín

Hạt giống
9. Hạt giống lúa
10. Các bộ phận của hạt giống lúa
11. Quá trình nảy mầm
12. Các điều kiện cần thiết cho sự nảy mầm: Nước
13. Các điều kiện cần thiết cho sự nảy mầm: Không khí
14. Các điều kiện cần thiết cho sự nảy mầm: Nhiệt độ
15. Vì sao phải ủ hạt giống
16. Vì sao phải chọn hạt giống tốt

Sự phát triển của cây mạ
17. Nguồn chất dinh dưỡng cung cấp cho sự phát triển của cây mạ
18. Nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây mạ: độ sâu của nước
19. Nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây mạ: lượng nước
20. Nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây mạ: nhiệt độ
21. Nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây mạ: cường độ ánh sáng
22. Nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây mạ: những chất dinh dưỡng dễ sử dụng
23. Cây mạ tốt có chiều cao cây phát triển đồng đều
24. Cây mạ tốt có bẹ lá ngắn
25. Cây mạ tốt phải không có sâu bệnh
26. Cây mạ tốt phải có nhiều rễ và khối lượng lớn

Cấy lúa
27. Vì sao phải cấy
28. Cấy bao nhiêu dảnh mạ trên một khóm
29. Vì sao phải cấy ở độ sâu thích hợp
30. Xén bớt lá mạ trước khi cấy nên hay không nên

Các bộ phận của cây lúa
31. Lá lúa
32. Thân lúa và sự tạo lóng
33. Rễ lúa
34. Nhánh lúa
35. Những yếu tố ảnh hưởng đến đẻ nhánh
36. Hoa lúa và sự thụ phấn, thụ tinh
37. Bông lúa và các giai đoạn hình thành hạt

Phân bón
38. Phân bón và bón phân cho cây lúa
39. Nhu cầu dinh dưỡng của cây lúa và vai trò của phân bón
40. Phân bón hữu cơ
41. Phân bón vô cơ
42. Phân đạm và hiệu suất phân đạm
43. Phân đạm và mùa vụ
44. Phân đạm và cách sử dụng để tăng hiệu quả
45. Phân đạm và cách bón đạm để tăng hiệu quả
46. Phân lân và hiệu suất phân lân
47. Phân kali và hiệu suất phân kali

Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất lúa
48. Nước và đời sống cây lúa
49. Nhiệt độ và đời sống cây lúa
50. Ánh sáng và đời sống cây lúa
51. Các giai đoạn phát triển và yếu tố cấu thành năng suất

Côn trùng hại lúa
52. Sâu đục thân lúa 2 chấm
53. Sâu đục thân 5 vạch đầu nâu
53 Sâu đục thân 5 vạch đầu đen
55. Sâu đục thân bướm cú mèo
56. Sâu cuốn lá nhỏ
57. Sâu cuốn lá lớn
58. Sâu gai
59. Rầy nâu
60. Rầy lưng trắng
61. Sâu cắn gié
62. Sâu năn
63. Sâu phao
64. Châu chấu
65. Bọ trĩ
66. Bọ xít dài
67. Bọ xít xanh
68. Bọ xít đen

Bệnh hại lúa
69. Bệnh đạo ôn
70. Bệnh khô vằn
71. Bệnh hoa cúc
72. Bệnh vàng lụi
73. Bệnh vàng lún và lùn xoắn lá
74. Bệnh bạc lá
75. Bệnh lúa von
76. Bệnh thối bẹ
77. Bệnh đốm nâu
78. Bệnh cháy bìa lá
79. Bệnh lem lép hạt